Персик «Инжирный» – плоские плоды с вдавленной вершиной и нежной бархатистой кожицей. Мякоть сочная, сладкая с легкой кислинкой и выраженным персиковым ароматом. Косточка небольшая, хорошо отделяется. Подходит для употребления в свежем виде, приготовления джемов и компотов, богат витамином A и калием.