Вишня считается диетическим продуктом, улучшающим аппетит и стимулирующим процесс пищеварения. Кисловато-сладкая красная ягода округлой формы – полезный и вкусный десерт как в свежем, так и переработанном виде. Содержащийся в ягодах кумарин нормализует свертываемость крови. Это свойство делает вишню отличным средством для профилактики инфарктов. Высокое содержание железа, вместе с другими микроэлементами, позволяют использовать ягоду как средство против малокровия.