Завтрак в постель — что может быть более трогательным и романтичным? Главное — все продумать до мелочей. Рассказываем как.
Совместная работа
Поданный в постель завтрак стал одним из самых популярных романтических атрибутов. Встать пораньше, чтобы порадовать любимого человека, — это ли не проявление любви? Но в такой формулировке кроется подвох: если завтрак готовит кто-то из пары, то получается не очень справедливо. Один, открыв глаза, получает кофе и круассан, а другой — внеплановое дежурство на кухне. Всех этих «нюансов» можно избежать, если рассмотреть завтрак в постель как форму совместного досуга, о котором вы договорились заранее.
Совет
С вечера обсудите меню и подготовьте все необходимое, чтобы утром потратить на это как можно меньше времени. Или отправляйтесь в загородный отель и закажите завтрак в номер — смена обстановки очень освежает отношения.
Организаторские способности
Чтобы контраст «ожидание — реальность» не был слишком сильным, важно предусмотреть десяток мелочей.
Особенности сервировки
Как следует «отрепетируйте» сервировку. Поднос должен быть большим и устойчивым, желательно с бортиками. Некоторые производители предлагают специальные столики в кровать, в том числе и раздвижные — на ножках или подушке со специальными гранулами, которая обеспечивает устойчивость конструкции. Посуду также лучше выбрать устойчивую — случайно перевернуть тонкую фарфоровую чашечку проще, чем кружку.
Совет
Старайтесь избегать ненужных предметов сервировки на подносе. Изящная вазочка с яркой герберой или стильный будильник просто для антуража отлично украсят пространство вокруг — например, прикроватную тумбу или подоконник.
Утренняя подготовка
Далеко не все готовы завтракать, не умывшись и не почистив зубы. И если в кино герои с аппетитом наслаждаются тостом, едва открыв глаза, в реальности прием пищи сразу после пробуждения может стать «нюансом». Этот момент стоит оговорить заранее. Если для кого-то из вас завтрак невозможен без утреннего душа или умывания холодной водой, включите этот пункт в план.
Фоновый режим
Продумайте, что вы будете делать во время завтрака. Возможно, стоит заранее скачать сериал или фильм или подобрать музыку, чтобы не отвлекаться, пока остывает кофе. Подготовить спальню лучше вечером, сложив вещи аккуратно, освежив обстановку, чтобы она не контрастировала с нарядной сервировкой. Кстати, если в ваших планах — сделать пару утренних снимков на память и для соцсетей, стоит продумать и утренний наряд, и цвет постельного белья.
Простые «движения»
Утреннее блюдо для завтрака в постель должно обладать несколькими важными характеристиками.
1. Быть праздничным
Стандартная тарелка с хлопьями или бутерброд с сыром — все-таки не самый романтичный вариант трапезы. Куда больше подойдет решение с подставкой для яиц, чайным сервизом, бокалом на ножке. Ягоды и взбитые сливки будут прекрасно смотреться в прозрачном бокале. Экспериментируйте! Эффектно будет смотреться посуда, гамма которой выдержана в одном цвете. Например, утро «только в белом» стиле.
2. Легко и быстро готовиться
Все, что требует длительной подготовки, лучше оставить для другого раза. После часа у плиты довольно сложно возвращаться в постель и расслабленно завтракать. С новыми блюдами тоже не стоит рисковать, лучше выбрать проверенные и любимые.
С этого места подробнее…
Подогрев замороженных венских вафель, панкейков, блинов с начинками и без, драников, круассанов и булочек требует минимальных усилий. Если вы используете какие-то продукты впервые, лучше протестировать их заранее.
Продукты для завтрака
Как готовить и подавать
Ягоды
Свежие малина, голубика или клубника не требуют особой подачи и красивы сами по себе, но, если хочется, можно добавить к ним взбитые сливки или мороженое — просто и изыскано.
Фрукты
Со свежими фруктами придется немного поработать: очистить, красиво нарезать, а вот консервированные персики или ананасы из банки таких сложностей не требуют и отлично сочетаются с блинчиками и вафлями.
Тосты и другие виды хлеба
Самый простой и быстрый из утренних завтраков, но благодаря вкусному и необычному джему он может стать вполне праздничным. Помимо джема к тостам можно подать нарезку сыров, колбас или шоколадную пасту.
Икра
В сочетании со свежим багетом получится аппетитный завтрак. Поддержать оранжевую тему помогут цитрусовые.
Йогурты
В сочетании с орехами, сухофруктами, гранолой и ягодами в менажнице получится полезно и вкусно.
Яйца
Классика — яйца всмятку, но их не всегда удобно чистить. Для разнообразия можно приготовить скрэмбл и подать его с нарезками, помидорами черри, маслинами и вялеными томатами, дольками авокадо и микрозеленью.
Чай и кофе
Для особенного завтрака можно попробовать новые сорта или добавки в виде специальных сиропов.
От слов — к действиям
Завтрак в постель — это не обязательно вдохновляющий сценарий для двоих. Он может быть не только романтическим, но и большим семейным — вместе с детьми, которые так любят приходить по утрам к родителям. Идея не вылезать из уютной кровати и вместе съесть тосты с шоколадной пастой под мультфильмы им точно понравится (главное, заранее позаботиться о термокружках или стаканах-непроливайках с трубочками). И конечно, можно устраивать такой завтрак под любимый сериал «соло» — исключительно для себя и без повода, отправив домочадцев в школу или на работу. И пусть весь мир подождет!