Для заправки разломайте палочку корицы пополам, залейте в кастрюльке апельсиновым соком, поставьте на сильный огонь и варите 10 минут.
Нарежьте цукаты небольшими кусочками. Снимите заправку с огня, выложите в нее цукаты и остужайте 10 минут.
Тем временем очистите манго, киви и банан от кожуры, срежьте мякоть манго с косточки. Нарежьте фрукты средними кусочками. Физалис очистите и нарежьте кружочками.
Смешайте все фрукты, полейте апельсиновой заправкой с цукатами, украсьте мятой и подавайте.