на упаковке указано, что кефир изготовления от 14 мая, то есть два дня давности, а консистенция сильно пузырьковая + ярко- кислый вкус, на любителя. Попробовала полстакана, не понравилось послевкусие, пришлось заедать другой пищей. Может, не повезло мне, остаток уйдет на выпечку блинов