Полное название товара (у поставщика) Палтус холодного копчения, без головы, весовой
Тип Разделки/Форма Выпуска Тушка
Энергетическая ценность 327 кКал/1368 кДж
Вид бакалейного изделия Палтус
Режим охлаждения Охлажденный
Нарезка Нет
Порционный Нет
Полуфабрикат Нет
Способ обработки Холодное копчение
Стандарт качества СТО
Условия хранения При температуре от 0 до +6.
Страна Россия
Артикул 141394
Среда обитания Морская
Описание
Палтус – рыба богатая калием, фосфором, магнием и селеном – они содержатся в палтусе в значительных количествах. Витамины D, В, Е, а также никотиновая и глутаминовая кислоты тоже можно отнести к достоинствам этой рыбы. Мясо палтуса содержит Омега-3 жирные кислоты.