Окорок свиной, говядина высший сорт, шпик свиной, вода очищенная питьевая, соль поваренная пищевая, молочная сыворотка, перецчерный, перец чили, перец белый, сахар, дрожжевой экстракт, аскорбиновая кислота, натриевая соль уксусной кислоты, лимонная кислота,глюкоза, сок лимона, имбирь, кориандр, сельдерей, натриевая соль лимонной кислоты, патока, трифосфат натрия, глутамат натрия, нитритнатрия, цветок мускатного ореха. Дату изготовления и срок годности смотрите на этикетке изделия, срок годности указан с датыупаковки.