Полное название товара (у поставщика) Напиток кисломолочный кефирный ПУТЬ ИЛЬИЧА 3,2%, без змж, 1000г
Энергетическая ценность 59 кКал/222 кДж
Фермерская продукция Нет
Жирность, % 3,2
Содержание лактозы Да
Производитель АО «Путь Ильича»
Сырье Коровье
Стандарт качества ТУ
Условия хранения При температуре от +2 до +6 до и после вскрытия упаковки.
Тип напитка Кефир
Вид упаковки Пакет-пленка
Страна Россия
Артикул 600593
Описание
В отличие от кефира, кефирный напиток ПУТЬ ИЛЬИЧА 3,2% изготавливается на основе заквасок прямого внесения – сухого концентрата, содержащего молочнокислые бактерии. Это уже не гармоничное сочетание кефирных грибков и бактерий, а «засушенные» микроорганизмы. Обладает более нежным вкусом, однородной вязкой консистенцией. Почти не содержит спирт и уксусную кислоту, не вызывает брожение в организме, которое может наблюдаться от кефира. Производится кефирный напиток из нормализованного молока с использованием молочнокислых бактерий.