Полное название товара (у поставщика) Скумбрия Тихоокеанская неразделанная (из замороженного сырья) 400г+, весовая
Форма Выпуска Неразделанная
Энергетическая ценность 183 кКал/766 кДж
Вид бакалейного изделия Скумбрия
Режим охлаждения Дефростированный
Порционный Нет
Полуфабрикат Нет
Способ обработки Размораживание
Стандарт качества СТО
Условия хранения При температуре от -2 до +2 – 5 суток, при температуре от +2 до +6 – 24 часа.
Страна Россия
Артикул 908814
Среда обитания Океаническая
Цвет рыбы Белая
Описание
Скумбрия Тихоокеанская неразделанная (из замороженного сырья)– весовая рыба массой от 400 г и более, изготовленная из замороженного сырья. Отличается плотной мясистой структурой, характерным вкусом и универсальностью применения. Подходит для запекания, жарки, копчения, соления и других способов приготовления. Благодаря крупному размеру обеспечивает удобство обработки и приготовления разнообразных блюд.