Вина региона Тоскана – номер один в Италии

Винодельческая история этой области очень богата и начинается аж в V веке до нашей эры. Есть мнение, что римляне научили весь мир делать вино, и именно из этих областей начали распространяться винные знания. Сложно найти человека, который не слышал о кьянти. Помимо него, знаковые вина из Тосканы – Brunello di Montalcino, Vino Nobile de Montepulciano и так называемые супертосканские. Важнейший сорт винограда в Тоскане – «санджовезе».

Вина кьянти бывают совсем простенькими, непритязательными, а бывают – достойными рецензии на пару страниц. Одни из лучших вин происходят из исторической области Chianti Classico – у этих вин на горлышке всегда расположена этикетка с изображением черного петуха. В конце XX века этот регион произвел фурор новой категорией, так называемой супертосканой.

Для супертосканских вин используют сорта винограда, традиционные не для Тосканы, а для Бордо: «мерло», «каберне совиньон», «каберне фран». Одни из первых таких вин, среди которых Vigorello, Sassicaia, Ornellaia, Tignanello и Solaia, стали легендарными и сейчас стоят немалых денег.