Тщательно вымойте лимон и апельсины, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте небольшими кусочками вместе с кожурой.
Очистите грушу и нарежьте такими же кусочками. Виноградины снимите с веточек, разрежьте каждую пополам. Залейте все фрукты вином и оставьте минимум на 1 час.
Сварите сироп из сахара с 1 стаканом холодной воды и всеми специями (палочки корицы нужно расколоть на несколько частей): смешайте все, доведите до кипения на небольшом огне и варите 10 минут.
Влейте сироп с пряностями к вину с фруктами и на слабом огне медленно доведите почти до кипения (но не кипятите!). Снимите с огня, влейте ликер и разлейте глинтвейн по жаропрочным бокалам или прозрачным кружкам.