очень неплохо. Жарятся быстро, в начале вместе с водой был неприятный запах мокрых дрожжей, но подрумянились и запах пропал. Я просто пожарила, посолила, чутка соевого соуса и получилось вкусно. Они такие хрустящие и грибной вкус более выраженный чем у шампиньонов.