Молоко нормализованное, соль, уплотнитель – хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения,бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов.Дату изгот. и срок годности см. на этикетке изделия,срок годности указан с даты упаковки
Характеристики
Бренд ЭКОНИВА
Полное название товара (у поставщика) Сыр полутвердый ЭКОНИВА Колыбельский 45%, без змж, весовой
Тип Разделки/Форма Выпуска Кусок
Энергетическая ценность 392 кКал/1624 кДж
Веганское Нет
Классификация сыров Полутвердый
Нарезка Нет
Фермерская продукция Нет
Жирность, % 45
Содержание лактозы Да
Производитель ООО «ЭкоНива Молоко Воронеж»
Сырье Коровье
Стандарт качества ТУ
Условия хранения При температуре от 0 до +6 и относительной влажности 80–85% включительно. После вскрытия упаковки хранить при температуре от +2 до +6.
Вид упаковки Вакуумная упаковка
Тип сыра Колыбельский
Страна Россия
Артикул 687052
Описание
Полутвердый сыр ЭКОНИВА «Колыбельский» производится в лучших традициях сыроварения по уникальной рецептуре. Племенные коровы едят питательный корм из сельскохозяйственных культур, выращенных на плодородных черноземных почвах, близ реки Дон. Буренки радуют большими надоями сыропригодного молока, отобранного по 29 параметрам качества. Из него создается полутвердый сыр «Колыбельский» с выраженным сырным, сливочным, слегка пряным вкусом. Его консистенция эластичная и однородная, а текстура без рисунка. Идеально подходит для сырной тарелки, а также гармонично сочетается с фруктами и десертами.