Сыры
Категория
Отзывы
на любителя
Думала, что будет вкуснее
очень молочный вкус, его хочется скушать
супер
Сыр полутвердый ЭКОНИВА Воспоминания из Шольбрунна Momente aus Schollbrunn 50%, без змж, весовой, 0.3 кг
ЭКОНИВА
Бренд
Пищевая ценность
На 100г продуктаСостав
Молоко нормал-е, соль, уплотнитель – хлорид кальция, молокосверт. фермент-й преп-т животн. происх-я, бактер-я закваска мезофильн. итермофильн. молочнокисл. микроорг-в. Дату изгот. и срок годности см. на этикетке изделия, срок годности указан с даты упаковки
Характеристики
Бренд ЭКОНИВА
Полное название товара (у поставщика) Сыр полутвердый ЭКОНИВА Воспоминания из Шольбрунна Momente aus Schollbrunn 50%, без змж, весовой
Тип Разделки/Форма Выпуска Кусок
Энергетическая ценность 365 кКал/1513 кДж
Веганское Нет
Выдержка 1 месяц
Классификация сыров Полутвердый
Нарезка Нет
Фермерская продукция Нет
Жирность, % 50
Содержание лактозы Да
Производитель ООО «ЭкоНива Молоко Воронеж»
Сырье Коровье
Стандарт качества ТУ
Условия хранения При температуре от 0 до +6.
Вид упаковки Вакуумная упаковка
Тип сыра Шольбрунн
Страна Россия
Артикул 689761
Описание
Полутвердый сыр ЭКОНИВА Воспоминания из Шольбрунна Momente aus Schollbrunn вдохновлен памятными моментами юных лет Штефана Дюрра – основателя и президента компании «ЭкоНива». Сыр Воспоминания из Шольбрунна Momente aus Schollbrunn производится в лучших традициях сыроварения по уникальной рецептуре. Племенные коровы едят питательный корм из сельскохозяйственных культур, выращенных на плодородных черноземных почвах, близ реки Дон. Буренки радуют большими надоями сыропригодного молока, отобранного по 29 параметрам качества. Из него создают полутвердый сыр, который обладает сливочным вкусом с ореховыми нотами. Его консистенция умеренно эластичная и однородная, а текстура с равномерным рисунком. Сыр универсален как для самостоятельного употребления, так и для приготовления легких закусок, сэндвичей, салатов или канапе. При запекании в духовке образует аппетитную золотистую корочку, поэтому отлично подойдет для соусов и блюд с использованием сыра, таких как жюльен и лазанья.
Наведите
