Молоко коровье цельное пастеризованное, соль поваренная пищевая, бактериальная закваска термофильных молочнокислых стрептококков,молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, ферментативный препарат животного происхождения (липаза),уплотнитель – хлорид кальция. Дату изготовления и срок годности смотрите на этикетке изделия, срок годности указан с даты упаковки.
Характеристики
Бренд РОТА-АГРО
Полное название товара (у поставщика) Сыр полутвердый РОТА-АГРО Монтарино, из коровьего молока 50%, без змж, весовой
Тип Разделки/Форма Выпуска Кусок
Энергетическая ценность 344 кКал/1440 кДж
Веганское Нет
Классификация сыров Полутвердый
Нарезка Нет
Фермерская продукция Нет
Жирность, % 50
Халяль Нет
Содержание лактозы Да
Производитель ООО «Рота-рост»
Сырье Коровье
Стандарт качества СТО
Условия хранения При температуре от 0 до +6.
Вид упаковки Пленка
Тип сыра Коровий
Страна Россия
Артикул 735628
Описание
Сыр полутвердый РОТА-АГРО Монтарино, из коровьего молока 50%, без змж изготовлен по испанской рецептуре известного испанского сыра Манчего. Текстура − пластичная, слегка ломкая, цвет мякоти − светло-кремовый. Сыр обладает классическом букетом выдержанного сыра с мягкими сладко-сливочными нотами, которые с выдержкой становятся более яркими и насыщенными. Прекрасно сочетается с инжиром или виноградом, орехами и медом.