Мука ржаная хлебопекарная обдирная, мука пшеничная хлебопекарная 2-го сорта, вода питьевая, сахар, соль, дрожжи хлебопекарные.
Характеристики
Бренд КАРАВАЙ
Полное название товара Хлеб ржано-пшеничный КАРАВАЙ Столовый, половинка, 375г
Энергетическая ценность 210 кКал/880 кДж
Вид бакалейного изделия Ржано-пшеничный
Нарезка Да
Содержание глютена Да
Халяль Нет
Производитель ОАО «Каравай»
Полуфабрикат Нет
Готово к употреблению Да
Стандарт качества ГОСТ
Условия хранения При температуре не ниже +6.
Вид теста Дрожжевое
Тип продукта Хлеб
Сорт 2-й сорт
Страна Россия
Артикул 135599
Собственное производство Нет
Описание
Хлеб ржано-пшеничный КАРАВАЙ «Столовый» выпечен по ГОСТу, утвержденном еще в 1984 году. В отличие от «Дарницкого» хлеба, «Столовый» содержит сахар и пшеничную муку 2-го сорта, что влияет на вкус изделия и структуру мякиша, придавая продукту уникальную неповторимость. КАРАВАЙ – единственная компания на рынке Санкт-Петербурга, которая выпускает «Столовый» хлеб, так как использование муки 2-го сорта в рецептуре усложняет технологию.