Полное название товара (у поставщика) Стейк из мраморной говядины МИРАТОРГ Matured Beef Денвер, 310г
Форма Выпуска Стейк
Энергетическая ценность 230 кКал/940 кДж
На кости Нет
Режим охлаждения Охлажденный
Вид мяса Говядина
Производитель Агропромышленный холдинг «Мираторг»
Часть туши Лопатка
Стандарт качества ТУ
Условия хранения При температуре от -1,5 до +4.
Вид упаковки Вакуумная упаковка
Сорт Категория А
Страна Россия
Артикул 601342
Описание
Альтернативный стейк, который сделан из филе шейного отруба, выделяется мраморностью. Вкусовые качества мяса лучше всего раскрываются при жарке. Среди прочих стейков Денвер выделяется также своей необычной продолговатой формой и крупными волокнами.