Стейк из мраморной говядины МИРАТОРГ Matured Beef Чак, 290г

отличный стейк, если готовить по инструкции получается очень вкусное и мягкое мясо

Стейк идеальный

Все 3 стейка которые мне попались были идеальными!! Один приготовили на гриле , так вообще бомба получилась!!

согласен с предыдущим отзывом. Надо выбрать равномерный кусок без кучи жил, правильно приготовить и за адекватный прайс вы получаете очень вкусный и достаточно нежный альтернативный стейк. с чойс или Прайм стриплотн/ривай не сравниться, но там и деньги другие совсем)

В первую очередь выбираем хороший кусок, красивый, жирненький. И самое главное после покупки пусть полежит минимум 1 час, лучше 2 , чтобы выровнялось температура мяса вровень с комнатной. Осушаем полотенцемЖарим по 1,5 минуты с каждой стороны и дожариваем ещё 6 минут, по одной минуте с каждой сторон