Венские вафли

1. Разотрите размягченное сливочное масло с сахаром. Добавьте яйца, молоко, ванильный сахар и хорошенько взбейте миксером.
2. Добавьте просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, и перемешайте тесто до однородности.
3. Включите электровафельницу на среднюю температуру. Выложите 2 ст. л. теста на середину, закройте крышку и выпекайте вафлю 2–3 минуты. Подденьте готовую вафлю лопаточкой и переложите на тарелку. Таким же образом испеките вафли из оставшегося теста.
4. Немного остудите вафли, посыпьте сахарной пудрой и подавайте.