Пять закусок в салате айсберг
Лёгкий • На 4 персоны
уксус бальзамический
2 ч. л.
сыр с голубой плесенью
100 г
тунец в собственном соку
100 г
- Первая закуска. Подсушите кедровые орехи на сковороде 1–2 минуты. Выложите на лист салата рассольный сыр, полейте медом, посыпьте орехами.
- Вторая закуска. Моцареллу разрежьте пополам. Хурму нарежьте ломтиками. Выложите сыр и хурму на лист салата, присыпьте гранатом, сбрызните уксусом.
- Третья закуска. Обжарьте бекон до хруста, наломайте. Чеснок измельчите, смешайте с майонезом. Смажьте им лист салата, выложите бекон, посыпьте сухариками.
- Четвертая закуска. Порубите орехи. Взбейте сливки, выложите на салатный лист. Покрошите сверху сыр, присыпьте орехами. Приправьте перцем.
- Пятая закуска. Мелко нарежьте шалот. Слейте жидкость с тунца, измельчите. Смешайте с луком, заправьте майонезом. Выложите на салатный лист.