Молоко пастеризованное, соль пищевая (в составе – агент антислеживающий Е536), уплотнитель – хлорид кальция, молокосвертывающийферментный препарат микробного происхождения, мезофильная бактериальная заквасочная культура, плесневая культура Penicilliumroqueforti.
Характеристики
Бренд PREMIUM CLUB
Полное название товара (у поставщика) Сыр PREMIUM CLUB с голубой плесенью 50%, без змж, 100г
Форма Выпуска Кусок
Энергетическая ценность 344 кКал/1427 кДж
Веганское Нет
Классификация сыров С голубой плесенью
Нарезка Нет
Фермерская продукция Нет
Жирность, % 50
Содержание лактозы Да
Производитель ООО «Бобровский сырзавод»
Сырье Коровье
Стандарт качества ТУ
Условия хранения При температуре от 0 до +6. После вскрытия упаковки хранить при соблюдении условий хранения не более 5 суток.
Вид упаковки Модифицированная газовая среда
Тип сыра Коровий
Страна Россия
Артикул 677458
Описание
Сыр PREMIUM CLUB с голубой плесенью 50%, без змж изготавливается с использованием свежего коровьего молока по традиционной технологии. Изысканная голубая плесень на поверхности сыра, выращенная в естественных условиях, не подвергается химическому воздействию и является показателем абсолютной натуральности продукта. Привлекательный и яркий сыр никого не оставит равнодушным: может стать частью праздничной сырной тарелки или изысканного салата.