Удобно использовать листовой желатин. Использую для приготовления глазури. Получается отличная глазурь для куличей . Вкусная , не липнет и не крошится.👍👌🌹
27 марта 2026
замечательный желатин без глютена, можно и желе и зефир приготовить.
Полное название товара (у поставщика) Желатин пищевой ПАРФЭ Листовой, 12г
Назначение Для приготовления варенья, джема, желе и заливных блюд
Энергетическая ценность 336 кКал/1407 кДж
Производитель ООО «Топ Продукт»
Как приготовить - советы производителя 1. Замочить нужное количество желатина в холодной воде (воды должно быть в 10-15 раз больше по весу, чем желатина) на 10 мин для набухания;2. Желатин отжать;3. Поместить желатин в желирующую массу и нагреть, помешивая, до полного растворения желатина;4. Вылить массу в форму, поставить в холодильник. Дозировка: на 500-600 г массы необходимо 5 пластин (12 г).
Способ обработки Очищенный
Готово к употреблению Нет
Стандарт качества ТУ
Условия хранения При температуре не выше +25 и относительной влажности воздуха не более 70%.
Вид упаковки Пакет
Тип продукта Желатин
Кухни мира Русская
Страна Россия
Артикул 203398
Описание
Желатин Парфэ (листовой) предназначен для приготовления желе, заливных блюд, муссов, кремов и других изделий.