Пастеризованное коровье молоко, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, пищевая соль,уплотнитель – хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.
Характеристики
Бренд RICREM
Полное название товара (у поставщика) Сыр RICREM Пармезан 42%, без змж, 200г
Тип Разделки/Форма Выпуска Кусок
Энергетическая ценность 385 кКал/1615 кДж
Веганское Нет
Выдержка 6 месяцев
Классификация сыров Твердый
Нарезка Нет
Фермерская продукция Нет
Жирность, % 42
Содержание лактозы Да
Производитель Molfino Hnos S.A.
Сырье Коровье
Стандарт качества СТО
Условия хранения При температуре от 0 до +6.
Вид упаковки Вакуумная упаковка
Тип сыра Пармезан
Страна Аргентина
Артикул 698415
Описание
Сыр RICREM Пармезан 42%, без змж созревает 6 месяцев, обладает классическим вкусом и насыщенным ароматом выдержанного сыра. Он имеет зернистую ломкую структуру и глубокий насыщенный вкус. Прекрасно подойдет в качестве десерта, перекуса, а также в сочетании с вином. Благодаря выраженному вкусу зрелого сыра, пармезан в тертом виде дополнит самые разнообразные блюда итальянской кухни: пасту, лазанью или ризотто. Великолепно сочетается с красными и белыми винами, прекрасно дополняет и раскрывает вкус фруктов.