Полуфабрикат мясной из мраморной говядины охлажденный, категории А.
Характеристики
Бренд PRIMEBEEF
Полное название товара Стейк из мраморной говядины PRIMEBEEF Топ-Сирлойн, 300г
Форма Выпуска Стейк
Энергетическая ценность 230 кКал/940 кДж
На кости Нет
Режим охлаждения Охлажденный
Вид мяса Мраморная говядина
Производитель ООО «Заречное»
Условия хранения При температуре от -1,5 до +4 и относительной влажности воздуха не более 75%.
Вид упаковки Пластиковый лоток
Сорт Категория А
Страна Россия
Артикул 577174
Описание
Стейк из мраморной говядины PRIMEBEEF Топ-Сирлойн – мясной отруб из мраморной говядины, предназначенный для приготовления порционного стейка. Топ-Сирлойн отличается выраженной мясной основой и характерной структурой говядины с жировыми прослойками, которые влияют на сочность и вкус готового мяса. Стейк можно готовить на сковороде, гриле или решетке, подбирая степень прожарки по собственным предпочтениям. После приготовления мясо хорошо сочетается с овощами, картофелем, свежей зеленью и соусами, а также может подаваться как самостоятельное горячее блюдо.