Шоколадно-авокадовый мусс

1. Разрежьте авокадо вдоль пополам, удалите косточку, очистите от кожуры. Мякоть сложите в чашу блендера.
2. Влейте молоко и мед, добавьте какао-порошок, соль и измельчите массу в гладкий крем.
3. Разложите крем и топинг из белого шоколада слоями по бокалам и уберите в холодильник до подачи. Украсьте мусс стружкой из белого шоколада, ягодами малины и подавайте.