Шоколадная колбаса

1. Смешайте в сотейнике какао, обычный и ванильный сахар, влейте молоко, добавьте нарезанное кусочками масло.
2. Поставьте сотейник на тихий огонь и нагревайте, помешивая, пока масса не станет однородной.
3. Половину печенья измельчите в блендере в крошку, оставшееся наломайте на маленькие кусочки.
4. Миндаль измельчите. Соедините печенье и орехи, залейте шоколадной смесью.
5. Выложите слегка остывшую массу на лист фольги, сформируйте колбаску и плотно заверните. Уберите в холодильник минимум на 2 часа.
6. Достаньте шоколадную колбасу из холодильника, нарежьте на кусочки и подавайте.