Картофель, морковь и яйца очистите и нарежьте мелкими кубиками. Такими же кубиками нарежьте говядину и огурцы.
Выложите подготовленные ингредиенты в салатник, добавьте горошек, зелень, немного посолите и поперчите. Заправьте салат майонезом и уберите в холодильник на 1 час. Затем достаньте и подавайте.