Мятный горячий шоколад с виски
Лёгкий • На 4 персоны
- Влейте молоко в сотейник и доведите до кипения, добавьте сливки и мед. Прогревайте на среднем огне, помешивая, до полного растворения меда.
- Добавьте листики с 2 веточек мяты и убавьте огонь до минимума. Взбейте смесь погружным блендером, чтобы усилить аромат мяты.
- Разломайте шоколад на куски, добавьте в сотейник и перемешивайте смесь до полного растворения шоколада.
- Влейте виски и добавьте ванилин (альтернативой может служить ванильный экстракт 2 мл). Перемешайте и снимите сотейник с огня.
- Разлейте мятный шоколад по чашкам, украсьте взбитыми сливками, листиками с оставшейся веточки мяты и подавайте.