Летний салат с вишней и йогуртом

1. Из вишни удалите косточки. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины с семенами, нарежьте кубиками. Сразу же аккуратно перемешайте вишню, яблоки и коричневый сахар, стараясь делать это так, чтобы из вишни вытекло как можно меньше сока.
2. Взбейте миксером сливки с ванильным сахаром в пышную пену. Продолжая взбивать, добавьте йогурт и лимонный сок. Взбейте еще раз.
3. Выложите салат в стеклянные стаканы или десертные вазочки, полейте соусом и подавайте.