Сливки ультрапастеризованные BONVIDA Для взбивания 33%, без змж –
молочный продукт, получаемый изцельного молока путем сепарации жировой
фракции. Молочные сливки богаты витаминами, а также минеральными солями
и микроэлементами. Многие известные коктейли просто невозможно
приготовить без использования питьевых сливок. Помимо того, их добавляют
в кофе, какао, а также чай. Нередко сливки применяют при изготовлении
различных кулинарных изделий, например, соусов, муссов, маринадов и
заправок. Особое место продукт занимает в кондитерском и пекарном
производстве, входит в состав десертов, а также некоторых сладких
изделий и мороженого.