Куриный пирог в сковороде с греческим йогуртом

1. Куриные грудки разберите руками на волокна. Лук очистите, порей (только белую часть) тщательно промойте. Нарежьте овощи полукольцами.
2. Разогрейте растительное масло в жаропрочной сковороде и пассеруйте лук и порей, помешивая, 4–5 минут до мягкости. Добавьте курицу, фасоль, сыр, влейте сливки, посолите, поперчите и перемешайте. Прогревайте все вместе 4–5 минут.
3. Разогрейте духовку до 180 °С. Тесто раскатайте и накройте начинку в сковороде. Смажьте тесто взболтанными желтками и выпекайте пирог 30 минут.
4. Немного остудите пирог, нарежьте на порции и подавайте с греческим йогуртом.