Домашний апельсиновый лимонад

1. Апельсин вымойте, обдайте кипятком и уберите в морозилку минимум на 2 часа, а лучше — на ночь.
2. Достаньте апельсин из морозилки, слегка разморозьте и произвольно нарежьте. Пропустите апельсин вместе с кожурой через мясорубку.
3. Влейте в апельсиновую массу 1 л кипячёной холодной воды и дайте настояться 15–20 минут.
4. В другую ёмкость влейте оставшийся 1 л воды и растворите в ней сахар и лимонную кислоту
5. Соедините обе жидкости и процедите напиток через мелкое сито или через марлю, сложенную в несколько слоёв. Подавайте на стол.