Полное название товара Яблоки Гольден, фасованные, весовые
Энергетическая ценность 57 кКал/239 кДж
Стандарт качества ГОСТ
Описание
Яблоки Гольден по форме округло-конические или продолговатые в виде конуса, иногда слаборебристые, чаще гладкие, точеные, симметричные. Воронка остро-коническая, глубокая, иногда оржавленная. Кожица блестящая, средней плотности и толщины, на ощупь шероховатая за счет крупных серых выпуклых «пробковых» точек и штрихов, образующих сетку на большей части плода. Подкожные точки малочисленные, белые, слабозаметные. По мере созревания плоды из золотисто-зеленых, становятся желтыми, иногда покрываются размытым красноватым румянцем на солнечной стороне. Мякоть светло-желтая, средней плотности, очень сочная, ароматная, с отличным кисловато-сладким вкусом. Цвет и размер плодов может отличаться в зависимости от сезона и региона.