Вино BARISTA Пинотаж сортовое красное сухое, 0.75L

4.1

21 января 2024

Очень приятное вино

26 июля 2023

Отличное! Хотя и тяжеловатое, лучше не больше 1-2 бокалов. Идеально к жареному мясу.

08 апреля 2023

С этого вина можно изменить свое мнение о красных сухих винах. Мягкое облачко, в аромате кофейный зерна и копченость

13 февраля 2023

По скидке конкурентноспособно, тем, кто любит плотные насыщенные вина. Самое популярное и известное ЮАРовское вино, попробовать стоит однозначно

05 ноября 2022

Хорошее вкусное терпкое вино

Вы можете оставить отзыв после покупки

Алкоголь

Категория

BARISTA

Бренд

Характеристики

 Бренд BARISTA
 Полное название товара Вино BARISTA Пинотаж сортовое красное сухое, 0.75л
 Выдержка От 3 до 6 месяцев
 Цвет Красный
 Декантация Не рекомендуется
 Выдержка в ёмкости Дубовая бочка
 Сорт винограда Пинотаж
 История бренда, винодельни/производителя Компания Robertson Winery появилась в 1941 году в результате объединения 26 разрозненных фермерских хозяйств, занимавшихся виноградарством в долине Робертсон. Инициаторы этого союза – Giepie Rossouw и Alwyn Bruwer – расположили первую кооперативную винодельню в здании заброшенной миссионерской церкви, построенной усилиями общины в конце 19-го столетия. Этим объясняется тот факт, что первое вино, выпущенное Robertson Winery, называлось Chapel (часовня). Эта марка очень быстро получила признание в стране и за рубежом. Хотя возраст компании превышает 70 лет и предприятие давно располагается на новых площадях, базовая линейка вин по-прежнему носит название «Чэпел».В состав Robertson Winery сегодня входит 36 хозяйств, обрабатывающих 2400га виноградников. Все фермеры имеют поддержку специалистов компании в выращивании винограда с наилучшими сортовыми характеристиками. Мастер погреба Боуэн Бота считает, что, поскольку виноделие является естественным процессом, то конкретный стиль вина определяется выбором виноградни
 Производитель Robertson Winery PTY (Ltd)
 Сырье Виноград
 Регион Вестерн Кейп
 Потенциал хранения 5 лет
 Стиль Насыщенное
 Сахар Сухое
 Дегустационные характеристики (аромат) Аромат вина весьма интенсивный, в нем улавливаются пикантные тона кофе, шоколада и спелой вишни.
 Дегустационные характеристики (цвет) Вино характеризуется темно-рубиновым цветом.
 Дегустационные характеристики (вкус) Насыщенный вкус вина обладает привлекательными тонами спелой сливы, кофе мокко, сочной шелковицы и зрелыми танинами.
 Температура подачи от и до: 16–18
 Тип потребления В чистом виде
 Тип напитка Вино
 Вид упаковки Стеклянная бутылка
 Страна ЮАР
 Артикул 448271
 Блюдо/Продукт Несладкая выпечка, Сыр с голубой плесенью, Десерты

Описание

Вино BARISTA Пинотаж сортовое красное сухое – вино из Южной Африки, изготовленное из винограда сорта «пинотаж». Урожай для производства напитка собирают исключительно в середине февраля, когда он достигает своей оптимальной зрелости. Некоторую часть винограда подвергают процедуре флэш-пастеризации (flash pasteurization) – она очень бережна к винограду и позволяет извлечь из него как можно больше цвета. Остальную часть винограда отправляют в дубовые бочки для брожения с цельюизвлечения большого количества кофейных тонов. Во время брожения применяют процедуру интенсивной перекачки. Обе части будущего вина BARISTA проходят яблочно-молочное брожение в дубовых бочках,а затем купажируются.

Предложение не является публичной офертой