Бренд ITALO CESCON
Полное название товара (у поставщика) Вино ITALO CESCON Каберне Пиаве сортовое красное сухое, 0.75л
Выдержка От 9 до 12 месяцев
Категория (классификация) Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Цвет Красный
Декантация Не рекомендуется
Выдержка в ёмкости Дубовая бочка
Сорт винограда Каберне совиньон, каберне фран
История бренда, винодельни/производителя Свое название винодельческое хозяйство Italo Cescon («Итало Ческон») получило в честь отца семейства, Итало Ческона, основавшего его в середине 50-х годов XX века недалеко от города Тревизо. Вернувшись из армии, Итало решил пойти по стопам своего деда-винодела Доминико. В один из теплых зимних дней 1957 года Анна Ческон, мать Итало Ческона, подобрала несколько кусочков обрезанной виноградной лозы. Придя домой, она вместе с сыном привязала лозу ленточкой к бутылке вина. Идея оказалось настолько удачной, что начиная с этого момента и до наших дней именно маленький кусочек виноградной лозы – «тральчетто» – является традиционным элементом оформления, символизирующим семейные традиции и близость к природе. В 70-е годы винодельня впервые начала экспортировать свои вина в Германию, Швейцарию и Францию. В 80-е годы была проведена модернизация винодельни и заложены основы виноградника «La Cesura». Сегодня винодельческим хозяйством управляют жена и трое детей Итало, руководствуясь, как и прежде, главными ценностями сем
Производитель ITALO CESCON
Сырье Виноград
Регион Венето, Пиаве
Потенциал хранения 3–5 лет
Сахар Сухое
Дегустационные характеристики (аромат) Букет сложный и богатый с тонами пряностей, ванили, ежевики, черной смородины и листьев табака.
Дегустационные характеристики (цвет) Цвет насыщенный рубиновый с пурпурным оттенком.
Дегустационные характеристики (вкус) Вкус насыщенный с преобладанием красных фруктов, прекрасно гармонирующий с ванилью в аромате. Бархатное, умеренно танинное сухое послевкусие.
Температура подачи от и до: 16–18
Тип потребления В чистом виде
Тип напитка Вино
Вид упаковки Стеклянная бутылка
Страна Италия
Артикул 444427
Блюдо/Продукт Мясо, Дичь, Сыр