Уши свиные, вода, соль, декстроза, сахар, дрожжевой экстракт, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный),загустители(Е412, Е415), овощи сушеные (чеснок, лук), ароматизаторы, регуляторы кислотности (Е262, Е331), антиокислитель(Е330), красительсахарный колер IV, экстракты специй (черный перец, белый перец, чеснок, тмин, имбирь, кориандр, пажитник), посолочно-нитритнаясмесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия). Возможно наличие в незначительных количествах молока, яйца, сои, сельдерея, горчицыи продуктов их переработки, глютена.