Перец красный молотый острый. Хмели-сунели (кориандр, пажитник, сельдерей, базилик, лавровый лист, перец красный молотый острый,куркума, мята, майоран, чабрец, петрушка). Для мяса (кориандр, паприка, базилик, перец красный молотый острый, тимьян, перец черныймолотый, розмарин, майоран). Для плова (кориандр, паприка, куркума, чеснок, перец красный молотый острый, зира семена, пажитник,барбарис). Для рыбы (лук, чеснок, перец черный, лимонная кислота, лавровый лист, тимьян, кориандр, петрушка, куркума, укроп,базилик, имбирь). Аджика (хмели-сунели, перец красный молотый острый, кориандр, чеснок, укроп, базилик, тимьян). Для курицы(паприка, кориандр, чеснок, куркума, пажитник, базилик, перец красный молотый острый, имбирь). Для блюд из картофеля (паприка, лук,укроп, чеснок, петрушка, куркума, чабер, майоран, лавровый лист). Карри (куркума, кориандр, пажитник, имбирь, зира, перец красныймолотый острый, горчица семена). Паприка копченая молотая. Базилик сушеный. Куркума молотая. Перец черный горошком. Чеснок сушеныймолотый. Перец чили красный дробленый. Прованские травы (тимьян, майоран, базилик, орегано, розмарин, петрушка, мята, укроп).