Полное название товара (у поставщика) Перец чили KOTANYI Кайенский, молотый, 25г
Назначение Для придания вкуса и аромата блюдам
Энергетическая ценность 40 кКал/167 кДж
Вид бакалейного изделия Перец
Производитель Kotanyi GMBH
Как приготовить - советы производителя Добавлять по вкусу с осторожностью.
Способ обработки Сушеный
Стандарт качества ДС
Условия хранения При температуре от +5 до +28.
Вид упаковки Пауч
Тип продукта Приправа
Кухни мира Международная
Страна Австрия
Артикул 583739
Описание
Приправа KOTANYI Чили Кайенский перец, молотый (8800–11200 единиц по шкале остроты Scoville) получают из спелых оранжево-красных перцев чили, перемолотых в мелкий порошок. Он обладает сильным жгучим вкусом, поэтому требует очень осторожного применения. Кайенский перец незаменим при приготовлении блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей, супов, морепродуктов, легких соусов, яиц.