Нерка (тихоокеанский лосось), вода (защитная ледяная оболочка).
Характеристики
Бренд ДИКИЙ ЛОСОСЬ КАМЧАТК
Полное название товара (у поставщика) Нерка замороженная ДИКИЙ ЛОСОСЬ КАМЧАТКИ филе-кусок на коже, 500г
Форма Выпуска Кусок
Энергетическая ценность 166 кКал/695 кДж
Вид бакалейного изделия Нерка
Режим охлаждения Замороженный
Нарезка Нет
Производитель АО «Энергия»
Полуфабрикат Да
Способ обработки Замораживание
Стандарт качества ТУ
Условия хранения При температуре не выше -18.
Вид упаковки Вакуумная упаковка
Страна Россия
Артикул 913388
Среда обитания Океаническая
Цвет рыбы Красная
Описание
Нерка замороженная ДИКИЙ ЛОСОСЬ КАМЧАТКИ филе-кусок на коже – замороженное филе нерки с сохранением кожного покрова. Используется для приготовления горячих блюд, запекания, жарки и приготовления на пару. Формат филе-куска обеспечивает удобство разделки и приготовления. Кожа помогает сохранить форму продукта и естественную сочность в процессе термической обработки. Рыба относится к семейству тихоокеанских лососей и отличается плотной структурой мяса. Подходит для домашнего и профессионального приготовления различных блюд.