Морковь мытая – свежая морковь, очищенная от основных загрязнений путем мытья и подготовленная для дальнейшего использования на кухне. Корнеплод подходит для употребления после дополнительной подготовки, приготовления салатов, супов, гарниров, овощных рагу и домашних заготовок. Морковь можно натирать, нарезать кружочками или соломкой, тушить, варить и запекать. Ее естественная сладость хорошо сочетается с другими овощами, мясом, птицей и крупами. Перед приготовлением рекомендуется осмотреть корнеплоды и при необходимости повторно промыть. Мытая морковь упрощает предварительную обработку ингредиента при приготовлении повседневных блюд.