Полное название товара (у поставщика) Минтай замороженный обезглавленный, весовой
Форма Выпуска Тушка
Энергетическая ценность 73 кКал/306 кДж
Вид бакалейного изделия Минтай
Режим охлаждения Замороженный
Нарезка Нет
Полуфабрикат Да
Стандарт качества ТУ
Условия хранения При температуре не выше -18.
Страна Россия
Артикул 714526
Среда обитания Морская
Цвет рыбы Белая
Описание
Минтай замороженный обезглавленный подходит для жарки, запекания, варки на пару. Его можно использовать для приготовления котлет, класть в начинку пирожков. Придать более выразительный вкус блюдам из минтая поможет кисло-сладкий, томатный и другие соусы. Включение такой рыбы в рацион полезно для здоровья. Минтай содержит витамины из группы В, А, С и Е, богат фосфором, калием, железом, цинком, йодом и другими элементами. Благодаря невысокой калорийности эта рыба станет ценным дополнением к диетическому меню.