Рыба, икра, морепродукты
Категория
Отзывы
отличный минтай, свежий, вкусный
хороший, крупный
свежий, чистый
Свежий, рыбка ровненькая, не перемороженная
Вкусный минтай, понравился.
Минтай замороженный 365 ДНЕЙ без головы, 1000г
365 ДНЕЙ
Бренд
Пищевая ценность
На 100г продуктаСостав
Минтай, вода питьевая (глазурь).
Характеристики
Бренд 365 ДНЕЙ
Полное название товара (у поставщика) Минтай замороженный 365 ДНЕЙ без головы, 1000г
Тип Разделки/Форма Выпуска Тушка
Энергетическая ценность 70 кКал/310 кДж
Вид бакалейного изделия Минтай
Режим охлаждения Замороженный
Производитель ООО «Линкор»
Как приготовить - советы производителя Употреблять после термической обработки.
Порционный Нет
Полуфабрикат Да
Стандарт качества СТО
Условия хранения При температуре не выше -18.
Вид упаковки Пакет
Страна Россия
Артикул 374446
Среда обитания Океаническая
Описание
Минтай 365 ДНЕЙ без головы имеет нейтральный вкус, благодаря чему рыба сочетается почти со всеми продуктами, обогащаясь в процессе приготовления пищи различными вкусовыми оттенками: нежным, острым, пряным. Рыбу варят (в воде и на пару), тушат, жарят (в сковороде и во фритюрнице), запекают (в духовке, микроволновке, мультиварке), сушат, вялят, коптят и замораживают. Также минтай используется для приготовления фарша и кормовой муки. Перед жаркой рыбу обваливают в муке, сухарях или манке. Чтобы улучшить вкусовые качества минтая, его натирают приправами и специями, поливают лимонным соком. После жарки рекомендуется протушить рыбу в молоке, сметане или вине: филе станет нежным и сочным.
Наведите
