Мангостин – тропический фрукт родом из Юго-Восточной Азии. Он представляет собой круглый фиолетовый плод с белой мякотью. Она разделена на отдельные сегменты, которые по виду напоминают дольки чеснока. На вкус мангостин сладкий, с легкой острой ноткой, похож на гармоничное соединение персика и мандарина. Его употребляют в свежем виде, добавляют его во фруктовые салаты с папайей, арбузом, ананасом и виноградом, включают его в рецепты смузи, коктейлей и мороженого.