Рыбный фарш Сурими (мясо рыбы (Л - летучая рыба, П - южная путассу, С –северная путассу, М – минтай, Х – хоки, О – окунь розовый), сахар,влагоудерживающие агенты сорбит и полифосфаты), регулятор кислотности –трифосфаты, вода, яичный белок, крахмал картофельный, крахмал пшеничный,масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, ароматизаторыпищевые (сироп глюкозный, соус соевый (вода, соя, пшеница, соль),вкусоароматические вещества, усилители вкуса и аромата Е621 и Е635),сахар, соль (содержит антислеживающий агент Е536), загустителькаррагинан, стабилизатор карбонат кальция, изолированный соевый белок,краситель натуральный (кармины и экстракт паприки), регуляторкислотности трифосфат натрия и влагоудерживающий агент полифосфатнатрия.