Фарш рыбный сурими, вода, сахар, желток яичный, ароматизатор, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия, гуанилат натрия, инозинатнатрия), стабилизаторы: полифосфаты, влагоудерживающий агент: сорбит, загуститель: каррагинан, красители (кармин, маслосмолыпаприки, диоксид титана).