Мясо птицы (филе грудки куриной), шпик, свинина, посолочно-нитритная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитритнатрия), сахара, специи (перец белый, горчица), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (аскорбиновая кислота,изоаскорбат натрия), краситель (кармин), стартовая культура. На производстве используется молоко и продукты его переработки.
Характеристики
Бренд ОКРАИНА
Полное название товара (у поставщика) Колбаса сырокопченая ОКРАИНА Салями Зернистая полусухая, весовая
Энергетическая ценность 479 ккал/2005,47кДж
Нарезка Нет
Фермерская продукция Нет
Халяль Нет
Вид мяса Смешанный
Производитель ООО «МПЗ Окраина»
Способ обработки Сырокопченый
Структура колбасы С жиром
Оболочка Искусственная
Стандарт качества ТУ
Условия хранения При температуре от 0 до +12.
Вид упаковки Вакуумная упаковка
Тип продукта Колбаса
Страна Россия
Артикул 350326
Вид продукта Зернистая
Описание
Сырокопченая колбаса ОКРАИНА Зернистая производится из филе куриной грудки, свинины и мелко рубленного шпика, придающего красивый равномерный мелкозернистый рисунок на срезе. Обладает слегка острым вкусом и ярким ароматом копчения.