Свинина, филе грудки куриной, шпик, посолочно-нитритная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски-нитрит натрия), специи(черный перец, горчица, кориандр, чеснок, имбирь, кардамон), сахара, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель(аскорбат натрия, аскорбиновая кислота), ароматизатор, краситель (кармин), стартовая культура. На производстве используется молоко ипродукты его переработки. Дату изгот. и срок годности см. на этикетке изделия, срок годности указан с даты упаковки