Свинина, филе грудки куриной, шпик, посолочно-нитритная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия), специи(черный перец, горчица, кориандр, чеснок, имбирь, кардамон), сахара, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель(аскорбат натрия, аскорбиновая кислота), ароматизатор, краситель (кармин), стартовая культура. На производстве используется молокои продукты его переработки.
Характеристики
Бренд ОКРАИНА
Полное название товара Колбаса сырокопченая ОКРАИНА Немецкая полусухая, весовая
Энергетическая ценность 1754,3 кДж/419 ккал
Нарезка Нет
Фермерская продукция Нет
Халяль Нет
Вид мяса Смешанный
Производитель ООО «МПЗ Окраина»
Способ обработки Сырокопченый
Структура колбасы С жиром
Оболочка Белковая
Стандарт качества ТУ
Условия хранения При температуре от 0 до +12 и относительной влажности 75–78%.
Вид упаковки Вакуумная упаковка
Тип продукта Колбаса
Страна Россия
Артикул 350322
Вид продукта Салями Немецкая
Описание
Колбаса Немецкая ОКРАИНА – это сырокопченая колбаса насыщенного цвета с аппетитным мелкозернистым рисунком на срезе. Изготавливается из нежного куриного филе, смешанного с мельчайшими кусочками шпика и отборного свиного фарша.