Свинина, говядина, шпик, соль нитритная (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия), чеснок свежий, сахар, усилитель вкуса – глутаматнатрия, антиокислители (аскорбат натрия, аскорбиновая кислота), регуляторы кислотности (ацетат натрия, лактат натрия, цитратнатрия), соль, специи (чеснок, перец молотый черный, перец молотый душистый). Произведено на предприятии, использующем сухиемолочные и яичные продукты, соевый белок, горчицу, сельдерей, глютен, арахис.