Свинина, говядина, вода питьевая, яичный меланж, молоко коровье сухое цельное, соль нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски –нитрит натрия), соль пищевая, сахар, экстракт кардамона, регулятор кислотности (пирофосфаты, трифосфаты), усилитель вкуса и аромата– глутамат натрия, антиокислитель – аскорбиновая кислота. Дату изготовления и срок годности смотрите на этикетке изделия, срокгодности указан с даты упаковки.
Характеристики
Бренд ОКРАИНА
Полное название товара (у поставщика) Колбаса вареная ОКРАИНА Докторская ГОСТ, весовая
Энергетическая ценность 228 ккал/955 кДж
Нарезка Нет
Фермерская продукция Нет
Халяль Нет
Вид мяса Смешанный
Производитель ООО «МПЗ Богородский»
Способ обработки Вареный
Структура колбасы Без жира
Оболочка Белкозин
Стандарт качества ГОСТ
Условия хранения При температуре от 0 до +6 и относительной влажности не выше 75%.
Вид упаковки Вакуумная упаковка
Тип продукта Колбаса
Сорт Категория А
Страна Россия
Артикул 714287
Вид продукта Докторская
Описание
Колбаса вареная ОКРАИНА Докторская ГОСТ в ее традиционном исполнении – белковой оболочке с ручной вязкой батона шпагатом. Белковая оболочка, сделанная из спилка говяжьих шкур, прекрасно пропускает дым и пар, что позволяет создать румяную корочку и придать колбасе аромат копчения. В рецептуру колбасы входит свинина и говядина. Молоко делает вкус колбасы богатым, а послевкусие нежным, помогая раскрыть ноты муската или кардамона в классической мясной рецептуре с более чем вековой историей. В колбасу добавляется мускатный орех или кардамон, а также питьевая вода для сочности. Этот привычный продукт питания подходит как для стандартных бутербродов на завтрак, так и для приготовления разнообразных салатов, закусок. Обжаренные на сковороде ломтики колбасы отлично сочетаются с яичницей, кашами и картофельным пюре.